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糧油制品中也應用到了超微粉碎技術
發布時間：2016-03-17 點擊次數：1081次
隨著超微粉碎技術的成熟，超微粉碎機的應用領域也從單一的中藥超微粉碎發展到了食品，化工和農產品加工行業，一下是超微粉碎機在農產品加工行業的應用實例，可以幫助你了解關于超微粉碎機的應用！
1、蜂花粉經超微粉碎后生產的破壁花粉， 其生物利用率大大提高， 營養更豐富， 并通過營養、醫學機構的鑒定和認可。
2、將果皮、果核經超微粉碎， 可轉變為食品。蔬菜在低溫下經超微粉碎后， 既可保存全部的營養素， 纖維素也因微細化而增加了水溶性， 口感更佳。
3、牛奶經超微粉碎后可以防止蛋白質下沉和脂肪上浮， 從而達到優良的均質效果， 口感好， 易于消化。
4、利用超微粉碎技術將茶葉進行粉碎后， 更利于茶葉中蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素以及部分礦物質的吸收。
5、果蔬干制品已開始采用超微粉碎設備和技術進行加工的有板栗、蘋果、馬鈴薯、南瓜、胡蘿卜、大蒜、香菇、海帶等， 并且已有相應的產品出售。
6、部分蛋制品的加工也應用了超微粉碎技術， 如全蛋粉、蛋白粉、蛋黃粉、蛋殼粉等。
7、肉制品中應用超微粉碎技術的比較普遍， 魚肉粉、骨粉的加工都采用了此項技術。
8、糧油制品中也應用到了超微粉碎技術， 如特種玉米粉的加工。
